今年月餅 變貴又不環保【中時電子報 】 黃筱珮／台北報導中秋節快到了，消基會(新聞、網站)抽檢市售月餅，發現今年的月餅包裝比去年繁複，某品牌月餅禮盒裡有九層包裝，相當不環保(新聞、網站)。今年月餅受原物料和紙張漲價影響，價格普遍比去年貴，消費者想吃月餅，恐怕得多花些錢。

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消基會日前到國際級觀光飯店、知名月餅專賣店、大型百貨公司(新聞、網站)、以及連鎖咖啡店等採買廿個樣品，進行月餅價格、商品標示、營養標示及包裝層數調查，供消費者選購參考。

有三成不符合食品標示，如未標示品名、內容物及重量等，違反食品衛生管理法，依法可處三至十五萬元罰鍰。違反者有星巴克、喜來登、順成、伊莎貝爾、廣田洋果子、奇華等。

另外，有七成未標示營養成分。消基會秘書長程仁宏表示，目前月餅尚未強制實施營養標示，但建議業者詳盡標示對消費者較好。已主動標示的有亞都麗緻、福華、義美、禮坊、京兆尹、元祖等六家。價格方面，如以重量換算，價差達五倍之多。每一百公克平均單價最貴的是京兆尹二五八元，最低的是禮坊五二元。

消基會也調查月餅禮盒包裝層數，目前的月餅禮盒除了外用紙提袋，外盒有木製、鐵製、織錦布、貝殼外型、紙製等，內部包裝有透明塑膠套、隔板、緩衝材、保麗龍墊底等，相當繁複。

今年的月餅包裝從四至九層不等，最多的是廣田洋果子的九層，程仁宏批「環保退步」，去年最多僅八層。他呼籲環保署儘快立法限制過度包裝。

程仁宏特別提到值得鼓勵的環保廠商京兆尹，其月餅空盒可回收，並提供抵用餐一百元，鼓勵消費者響應環保，立意良善。

消基會衛生保健委員會委員、長庚醫院營養治療科營養師曹雅姿也提醒民眾，月餅熱量高，一個廣式小月餅大概一口的份量，熱量相當一碗飯、約二八○大卡；若內含核桃、花生、腰果等堅果，熱量更高。蒸月餅和冰皮月餅熱量是一般月餅的八分之一，是較好的選擇。